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有些入住的朋友會一早起來跟我做麵包,美玲就不一樣了!我7點起床窩在廚房做麵包,她的老公也很早就溜出去散步,而她還在睡美人覺呢!
吃早餐時,對於我做的麵包讚不絕口,我則陪他們聊天話家常,美玲就問我製作麵包的過程,我就告訴她,我做麵包、蛋糕….等等,有考慮3個原則:時間、成本與健康,因為忙,所以我的RECIPE不會去秤幾公克,而是以杯來量,成本是以經濟考量,健康則是少糖、少蛋,如果是6個蛋須求的RECIPE,我通常是不做的!美玲好像對我的RECIPE著迷了,果然跟我要RECIPE我也把一切訣竅告訴她,她好開心的SAY BYE BYE竟然興奮的忘了付住宿費,而我卻是厚著臉皮跟她要,一天的相處,我們竟然像好朋友一樣抱著開懷大笑!
今天她來了一通電話,興奮地告訴我她做的玉米麵包成功了,真是有慧根,沒看我做,也沒跟著我做,竟然有張RECIPE,就已出師! 果然是名師出高徒 .
P/S 美玲,雙子座的我們當然是聰明囉! 順便偷偷的告訴你, 這個玉米麵包, 其實我還給她取個名字叫”開口笑”,
嘻嘻,很適合我們吧!
吧!
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