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最怕台灣的7月份,炎熱的天氣的確是令我受不了,今年雨水少,6月的熱天就令我難受,外面的野草也長得不像樣,拿起鋤頭,一會兒,馬上汗流狹背,只知道要淋冷水消暑,生長在熱帶馬來西亞的我,竟然是非常不喜歡夏天,以前每到7月還常常會中暑,還好在加拿大居留時,把身体調好,不會像以往那麼弱,但對於炎熱的7月份還是怕怕!

 

 

 

 

天氣熱我還懶得動呢!尤其是在廚房炒菜、烘焙簡直是火爐裡,所以都儘量做簡單的飲食,更不會每天在烤麵包,突然間這陣子興起,烤土司,也許是簡單又快,麵團揉好,丟進烤箱就OK了。當然也不能烤一樣口味的,所以同樣的麵團就變化出洋蔥土司、玉米土司、馬玲薯土司,還有我最要吃的黑糖土司,每一條土司放在冷凍裡,照樣每天有不同口味的土司吃呢!

 

 

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