一家三國的部落格

【聯合報╱記者王慧瑛／峨眉報導】

「一家三國」民宿，有原木打造的木屋。（圖／一家三國提供）

出生馬來西亞的林碧嬉（Peckhee），來台旅行認識丈夫周景星，獨生子周士皓入籍加拿大，一家3口3個國籍，遂以「一家三國」為民宿命名，家犬「皮皮」是法國鬥牛犬，一家宛如小小聯合國，語言是他們的優勢，接待外賓不成問題。

賢惠又熱情的林碧嬉，在英國學室內設計，曾移居加拿大8年，她和丈夫嚮往移居鄉間，5年前在峨眉鄉石井村打造一棟2層樓檜木木屋，挑高木屋線條流暢，家具清一色是桃花心木，加上Tiffany燈飾點綴，貴氣又不失溫馨。

原本是為退休後的愜意生活做準備，卻意外經營起民宿。走進屋內，淡淡木香飄逸，讓人忘憂的鄉村音樂聲，教人心情陶醉，女主人林碧嬉以馬來西亞咖啡迎賓，很多客人感覺「這裡不像民宿，像回家一樣自在」。

牆上的攝影作品都出自周景星之手，林碧嬉則巧手畫出石頭彩繪饒富趣味，林碧嬉指著石頭獅子說，「牠們是環保動物，不會製造汙染的」。

林碧嬉個性好客，她有雙巧手，住客早餐是她親手做的，歐式麵包、水果沙拉、蒸蛋很有媽媽味，她選用自家種的柑橘製成果醬，或用無毒柑橘皮做成手工餅乾，用自家生產的蜂蜜做蜂蜜蛋糕，成為下午茶小點。

民宿提供的餐食很有異國風，林碧嬉烹調的南洋風味套餐口味道地，原料是林碧嬉從馬來西亞帶來的，咖哩牛肉或咖哩雞肉套餐（300元），黃薑飯搭配香濃咖哩讓人一口接一口，附肉骨茶湯、甜點，吃起來很滿足。

林碧嬉精通國語、英語、馬來語，連閩南語、客家話、廣東話「嘛也通」，常有台灣人介紹外國朋友入住，已經累積不少老主顧，林碧嬉總是熱情款待，讓旅人留下美好回憶。常有人在筆記本上留言、塗鴉表達心情，「來過這裡，讓人深思民宿的意義」。

「認真生活，簡單也可以很精彩。」林碧嬉說，她把客人當成朋友，分享她生活中的美好事物與幸福感。

「一家三國」四周是柑橘園，若在柑橘產季，可以享受採果樂。地址在新竹縣峨眉鄉石井村6鄰63-6號，電話0918300068，雙人房平日2000元、假日2500元，若要享用南洋風味套餐須先預約。

報導惹的禍

2月28曰是國定假曰最後一天, 聯合報王小姐專誠冒雨過來採訪. 忙了好幾天, 的確也累了, 所以也沒注意報導最後一句會造成困擾! 我只對她說用餐要預約, 其實是針對住宿者, 結果她在最後一句若要享用南洋風味套餐須先預約 引起附近的人都要來用餐.

今天卞午新竹一對夫妻就跑過來要用餐, 我只好坦百說這裡是民宿, 不是餐廳. 如果大家是要開同學會, 只要事先預約, 我一定會幫他們準備. 雖然沒有用到餐, 我也請他們進來喝咖啡, 吃橘子蛋糕. 不久老公的同學與太太來了. 因為我們約好要出去.進門之前大家都把鞋子脫在門口, 看到有人來, 這對夫妻就說不好意思要先走, 結果太太還在跟我聊天. 先生就先到車上.一會兒老公的同學要到外面抽煙, 找不到鞋子. 原來是那位先生穿錯鞋子而沒發覺, 當他太太去車上叫他下來換鞋子時, 他還一臉疑惑說:" 這不是我的鞋嗎?" 真是給他打敗. 兩雙鞋, 顏色一樣是黑色, 但款式不一樣, 怎麼穿起來他也沒感覺呢? 太寶了吧! 我們女人都笑翻了!