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我超愛吃炒板條的。因為板條會勾起我好多兒時的回憶！每個月都會拜後門神，一拜完，
除了鷄鴨之外，傭人會炒板條給我們吃，印象中只有蛋與豆芽菜，淋上醬油 與黑醬油
（台灣就是沒賣黑醬油），隨便炒都很好吃！傭人逝世後，媽媽靠紀憶也煮不出那兒時的味道！
偶而我回娘家時，媽媽會要求我來炒板條，除了蛋，豆芽 外，我會加點肉絲與蝦，
當然是少不了黑醬油，看著媽媽吃得津津有味的樣子，我也很開心！
在台灣有時侯我也會炒板條，但比較台灣式，老公不愛吃豆芽菜，所以 我會用高麗菜來代替，
沒有黑醬油，綐覺得少一味。Anyway,有得吃就好！
最近毒澱粉事件，真是要避免吃板條了！台灣的政府就是縱容這些業者，每次出事情再來檢查，
而且罰款也不重！總覺得這些毒心老板真是該搶斃！
不然就是終身生坐牢餵食自己生產的毒食品，才對得起我們消費者吧！
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