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毒奶精引起飲食危機,造成大家人心惶惶,現在吃什麼買什麼都心存不安,Email裡傳來各不一樣的簡訊,這個不能吃,那個不能買,中國似手眼中只有錢,朋友反而羨慕我這個種田野生活不必擔心”中毒”了。
菜園種的菜,不施農藥,雖然這個季節沒有什麼菜,差不多每天都是地瓜葉,不管是清燙、清炒總覺得甘甜好吃!有時變個菜色,青木瓜自然入菜了,涼拌、煮湯又是別有風味!前一陣子,花生收成不錯,不必施肥吃得安心,朋友來聊天時,煮一大鍋加點鹽真是吃得欲罷不能,兩大桶的花生一會兒吃得精光,偶而到附近鄰居跟他買水釣的魚,新鮮又便宜,飯後加一壺東方美人茶,簡單開胃的一餐,吃得清淡起居樸實,以現在到處黑心產品時刻,我們以勞動的汗水換取大自然的生活,當然是引起朋友的羨慕囉!
假日朋友進來入住,帶來了城市的一些訊息,大家也驚訝我這裡沒有電視機,住在山區心境早己脫離城市的煩躁,覺得新聞也沒有什麼好看的,到不如多看書,田園生活什麼都DIY,除了外面的勞動外,饅頭、麵包、餅乾、蔥油餅…,只要是我想吃的一切動手做,朋友說:你總不能什麼都DIY,總該讓別人賺點錢吧!沒錯有時候還是要給別人賺點,但是看到這麼多隱藏在食品下的危機,算了還是DIY舒適的過我簡樸、清淡的生活吧!
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